| 回學校首頁 | | 生活的滋味：年菜大比拚 | 四年二班羅青萱 | 家長:家長 | 指導老師:魏詩芸 | 今天老師請全班每個人都寫下一道特別的年菜，大家都紛紛推薦出心目中獨一無二的年菜。
老師介紹了臺南晶英飯店推出的各式的年菜，有七星斑、豬肋排佐小圓餅、蜜汁叉燒米糕、干貝人參烏骨雞湯和帕瑪森輕乳酪蛋糕等不同的佳餚。其中我最喜歡的是七星斑魚料理，魚的外表用麵粉炸得酥酥脆脆的，表面淋上橘黃色的醬汁，好像有著酸酸甜甜的滋味，非常開胃，另外，帕瑪森輕乳酪蛋糕看起來香甜可口，蛋糕旁邊白白黃黃的，感覺像加了綿密的鮮奶油和碎碎的起司，廚師肯定是非常用心的完成每道菜，讓享用的人吃得津津有味。
我介紹的年菜是「炸年糕」。過年時，家家戶戶都會準備年糕來拜拜。拜完我們家會炸年糕來吃，外表裹上麵粉，所以炸完後的年糕外表酥酥脆脆的，拿起來感覺軟軟黏黏的，每一次我都會連續吃上好幾塊，媽媽在炸年糕時，我一聞到它的香氣就我迫不急待吃了一塊。
同學們一一介紹了自己的年菜，每一道都讓人聽得口水直流。蔡禹晨最喜歡阿嬤做的「蘿蔔糕」，他說：「阿嬤做的蘿蔔糕跟外面賣的不太樣，阿嬤做的比較軟，外面吃起來都是白糊糊的。」聽起來就像我阿嬤做的一樣，吃起來軟綿綿的。第二位是施彥竹介紹爸爸做的「烏魚子」，聞起來有大海一般的味道。吃起來軟軟鹹鹹，還有些辣辣的。」我感覺彥竹家的比外頭賣的更好吃呢！第三位是蔡尚宏的阿姨做的「蒸蛋」，QQ嫩嫩的口感讓人食指大動，她的阿姨手藝真好！
同學們介紹的每道年菜都美味無比！我希望未來還有機會認識同學們家的美食，甚至嚐到不同的好滋味！
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